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Type 45 Gruaux
Type 45 Gruaux

Type 45 Gruaux

Issue du cœur du grain de blé, cette farine très blanche se prête en particulier à la fabrication des brioches et des pâtes levées exigeantes.

Infos complémentaires
Type de farine

Type 45
Ingrédients principaux

Farine de blé
Allergènes

Blé
Utilisation

Viennoiserie (pâtes levées feuilletées, brioches)
SKU: T45G
Categories:
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