Baguette BIO
Farine biologique pur froment de grande qualité pour la fabrication de baguettes de Tradition Française. Cette farine sert aussi de base pour la confection de pains de campagne, pains à l'épeautre...
Boule BIO
Produite à la meule de pierre, la farine Bio Bise permet d'obtenir un pain doté de fibres qui reste léger et équilibré. La fabrication sur levain naturel est tout à fait adaptée à ce type de pain.
Blé entier
Cette farine à la meule de pierre est constituée de l'intégralité du grain de blé. Elle permet de fabriquer un excellent pain complet
