Baguettes d'exception

Terroir d'Yonne



Image de marque

La baguette Terroir de l'Yonne est fabriquée exclusivement avec des blés du département. Le levain qui entre dans sa composition exhale des arômes incomparables. Au palais, la douceur de goût et l'absence d'acidité en font un pain à l'équilibre parfait, de grande polyvalence. La conservation est très bonne.

La Poyaudine



Rustique

Cette appétissante baguette à la mie ambrée  présente des arômes de céréales grillées, discrets et tout en rondeur.


Pain d'autrefois



Pain de caractère

Subtil mélange de farines de blé et de seigle, de levains de blé et de seigle, ce pain à tendance rustique est un modèle d'équilibre.  Le fruité qui ressort de la dégustation fait l'unanimité.